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第二百五十六章 三色小雪糕

  重回1980:请再爱我一次

前世里,在娃haha、健力宝、葡萄糖酸锌口服液等饮料大火的年代,他也曾经试图在这个行业分一杯羹,于是经人介绍找到了齐鲁大学一位专精食品科学与工程方面的教授,唐宝华。


虽然这件事无疾而终,唐宝华这人却给赵文牧留下了很深刻的印象。


毕竟被赵文牧嗤之以鼻的三株口服液后来成为了风靡全国的爆款。


而当时赵文牧让他研发的正是一款有利于肠胃健康的口服液。


当然了,唐教授研发的成品并不是这款产品,而是一款真真正正可以调理人体肠胃环境、有益身体健康的口服液。


无奈唐教授学术态度过于严谨,研发周期太长,光是双盲实验就进行了三轮,耗时两年之久。


等到产品真正面世,早就错过了瓜分市场的黄金时期。


何况这个年代,产品有没有效果,消费者说了不算。


广告说了算。


不管怎么说,唐教授是有真才实学的,大不了这一次多给他点时间。


对待知识分子,要懂得宽容。


公司如是,国家亦如此。


而且这会儿唐教授还在读博吧,似乎他家庭条件挺一般的。


嘿嘿。


千里马常有,伯乐不常有呀。


发掘人才,自然最好从他微末落魄的时候开始。


想到这里,赵文牧取来信纸,在纸上刷刷写道:


……人民群众物质生活愈发丰富,对于健康安全的优质食品有着迫切需求…研发几款老少皆宜的高档雪糕,然而有关食品添加剂的安全性以及生产流程存在诸多不明之处。我女儿十分喜爱汽水,然而诸多传言汽水不利于身体健康,如果可以有一款健康实惠的儿童饮品满足城乡广大儿童需求…随信附赠2000元人民币,烦请唐博士百忙之中就这一课题展开研究。


期待回信。


……


赵文牧寄信的同时,在邮局填了一张2000块的汇款单,随信寄给了唐宝华。


相信这会是一个很好的开始。


他让唐宝华研究的是可以大规模生产的雪糕配方以及工业制备流程,而这只是作为将来投资的备选方向之一,实际上赵文牧还没有下定决心进入这个行业。


无论如何,提前储备知识和人才总归不亏。


至于他准备在小龙虾馆售卖的,自然是手工纯天然无污染的绿色有机食品。


红绿灯三色小雪糕以及奶油绿豆冰沙。


以代表交通信号灯的红黄绿三色来装饰雪糕,肯定能够大受小朋友喜爱。


三种颜色,分别代表西瓜、黄桃、苹果三种口味,甚至在里面还可以吃到黄桃果肉。


而染色全部采用的植物来代替染色剂。


红色用的直接就是西瓜汁,既是染料也是原材料;黄色则是南瓜汁,同样丰富了雪糕的口感;绿色则是菠菜汁。


宣传口号就是吃了会变大力士。


其实这些问题都很好解决,最麻烦的是如何把三种颜色拼接起来。


赵文牧最后把这一问题给简单化,先分别制作三种小冰块,把它们摆放在磨具中,拼接位置预留一毫米左右的空隙,然后注入牛奶。


放入冷柜,等再次结冰,拼接好的三色小雪糕就完成了。


奶油绿豆冰沙就更简单了,只是在原本的绿豆冰沙上面挤一层奶油而已。


即便这样,他还是对这两款小冷饮充满了期待。


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